Ви починаєте працювати в Гамбурзі в ресторані, на кухні готелю, у пекарні, їдальні або в сфері кейтерингу? Тоді перед першим робочим днем вам потрібно пройти вступний інструктаж відповідно до § 43 Закону про захист від інфекцій (IfSG), який у повсякденному житті зазвичай називають медичною довідкою.
У нас ви можете пройти онлайн-інструктаж без попереднього запису, у зручному для вас темпі та 23 мовами. Сертифікат можна завантажити одразу після завершення курсу.
У Гамбурзі інструктажі відповідно до § 43 IfSG проводяться в районній адміністрації Еймсбюттель. Для цього необхідно заздалегідь записатися на прийом онлайн. Інструктаж на місці проводиться виключно німецькою мовою.
Наше онлайн-навчання — це альтернатива без необхідності запису на заняття: ви починаєте, коли вам зручно, навіть увечері або у вихідні, і обираєте одну з 23 мов. Це особливо зручно для працівників, рідною мовою яких не є німецька.
Вступний інструктаж є обов’язковим для всіх, хто на комерційній основі виробляє, обробляє або реалізує харчові продукти та при цьому контактує з відкритими харчовими продуктами, а також для всіх, хто працює на кухнях або у закладах громадського харчування.
Типовими сферами діяльності є:
Довідка має бути надана вашому роботодавцю до першого робочого дня, і на цей момент вона не повинна бути видана більше трьох місяців тому.
Ви дізнаєтеся, при яких захворюваннях та симптомах вам заборонено працювати з харчовими продуктами. Заборони на роботу викладені в § 42 Закону про захист від інфекційних захворювань (IfSG).
Вони діють, зокрема, у разі сальмонельозу, інфекційного гастроентериту, наприклад, спричиненого норовірусами, гепатиту А або Е, а також у разі інфікованих ран або шкірних захворювань, через які збудники можуть передаватися на харчові продукти.
Ознаками, що повинні вас насторожити, є, наприклад, діарея, блювота, лихоманка або пожовтіння шкіри. У таких випадках негайно повідомте про це свого роботодавця.
Забронюйте курс у магазині — реєстрація займає менше двох хвилин.
Зручно, у власному темпі, на смартфоні, планшеті або ПК.
Завантажте негайно, роздрукуйте або покажіть роботодавцю в електронному вигляді.
Свідоцтво видається доктором Марком Біленбергом, лікарем-спеціалістом з внутрішньої та загальної медицини, якого з 2011 року Департамент охорони здоров’я столиці землі Мюнхена уповноважив проводити інструктажі відповідно до § 43 IfSG.
Зареєструватися на курс
Ви наймаєте одразу кількох співробітників, наприклад, на сезон або до відкриття нового закладу?
При оформленні корпоративного замовлення ви отримаєте кодове слово, за допомогою якого кожна особа зможе зареєструватися окремо. При кількості співробітників від 15 осіб можливе оформлення замовлення з оплатою за рахунком, а також ви матимете постійного контактну особу, з якою можна зв’язатися електронною поштою, через WhatsApp або телефоном.
Ні. Ви можете розпочати курс одразу після реєстрації, у будь-який час.
Вартість першого заняття становить 12,50 €, наступні заняття — від 10 €. Для підприємств передбачені корпоративні тарифи від 12,50 € за особу.
Свідоцтво дійсне безстроково. На момент початку роботи з моменту його видачі має минути не більше трьох місяців.
Первинне навчання ви проходите лише один раз. Після цього ваш роботодавець проводить для вас навчання після початку роботи, а потім — кожні два роки (§ 43, абз. 4 IfSG). Для цього у нас передбачено повторне навчання.
Д-р Марк Біленберг, лікар-спеціаліст у районі Мюнхен-Лайм, уповноважений Департаментом охорони здоров’я столиці землі Мюнхена видавати довідки відповідно до § 43 IfSG.
Шукаєте спосіб швидко та легко пройти інструктаж з профілактики інфекцій у Гамбурзі? Отримайте санітарне свідоцтво за лічені хвилини та розпочніть свою нову роботу в харчовій галузі або у сфері громадського харчування!
Зв’яжіться з нами вже зараз! Ми завжди готові надати вам пораду та допомогу.