INSTRUCȚIUNI INIȚIALE ÎN CONFORMITATE CU §43 LEGEA PRIVIND PROTECȚIA ÎMPOTRIVA INFECȚIILOR (IFSG) GERMANĂ

La finalizarea acestui curs veți:

• • Să înțeleagă temeiul juridic al igienei alimentare.
  • Cunoașteți măsurile importante de igienă pentru a preveni infecțiile alimentare.
  • Să știe cum să asigure igiena personală și curățenia la locul de muncă.
  • Să fie capabil să aplice principiile de curățare și dezinfecție în procesarea alimentelor

Modul de examinare

La sfârșitul cursului, există un scurt examen pentru a vă testa cunoștințele. Acest examen trebuie să fie promovat pentru a primi certificatul de formare inițială.

Certificat de participare

La finalizarea cu succes a cursului și a examenului, veți primi un certificat de participare în conformitate cu § 42 LMHV, care vă autorizează să lucrați în industria alimentară. Acest certificat este o parte importantă a calificării dumneavoastră profesionale și trebuie să fie actualizat periodic.

Cerințe tehnice

Pentru a participa la curs, veți avea nevoie de

• Un computer, o tabletă sau un smartphone cu acces la internet
• Difuzoare sau căști

Înregistrare

Vă rugăm să vă înregistrați prin intermediul site-ului nostru pentru a avea acces la curs. Dacă aveți întrebări, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați.